Século Ilustrado, No. 534, Março 27 1948 – 21

Século Ilustrado, No. 534, March 27 1948 - 21

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Conclusão de vários artigos: a História das bebidas geladas, e o casamento dum milionário americano.

A introdução de ferraduras de alumínio tornam possiveis novos recordes na corridas hípicas.

Curiosidades do mundo, como a história das academias italianas.

Publicidade às lâminas de barbear Star Double Edge, à British European Airways, à revista Modas e Bordados, e ao Óleo Antirroide Indiano.

Século Ilustrado, No. 534, March 27 1948 - 21b

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Século Ilustrado, No. 534, March 27 1948 - 21a

“Os sorvetes é que se têm conservado, mais ou menos, na mesma forma. Nos princípios deste século, compunham-se, apenas, de gelo finamente picado, açúcar e vinho do Sul ou champagne. Depois, passou a ser preparado com gelados vínicos, dando-sepreferência ao vinho de Samos, ao Sauternes e ao nosso portuguesíssimo Porto. Eram servidos, geralmente, entre o princípio e o assado, como estimulantes do apetite e também como facilitadores da digestão.”

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